宝塚北サービスエリアで、「ぼっかけ丼」を食べたので、レビューします。
この記事では下記のようなことを書いています。
- 宝塚北サービスエリアの名物は？
- 「ぼっかけ丼」って何？
宝塚北サービスエリアとは
兵庫県宝塚市にある新名神高速道路のサービスエリアで、上下線とも同じ施設を利用できます。
景色は山が近くに見えて結構よかったです。
サービスエリア内にはスマートインターチェンジがあります。
ガソリンスタンドも併設されてますが、やはり価格は一般道のガソリンスタンドに比べると20～30円程度高いです・・・。
ぼっかけ丼とは？
ぼっかけ丼とは、神戸の名物で、牛すじとこんにゃくを一緒に煮たものをご飯にかけて食べる郷土料理だそうです。
一説によると、戦後の食糧不足に対して、それまで捨ててしまっていた牛すじをおいしく食べるために、考案されたそうです。
宝塚北サービスエリアのぼっかけ丼
フードコートにある「西谷食堂 花ぐるま」さんでぼっかけ丼が食べられます。
ぼっかけ丼にはお味噌汁と卵＆とろろがついてきます。
お値段は1480円（2024年12月時点）
播州牛の牛筋を使用し、餡はカレー風味に仕上げてます。
牛筋は圧力調理したような柔らかく煮込まれたブロック肉で、こんにゃくも一緒に煮込んであります。
カレー風味の餡は、ほんのりカレー風味の甘じょっぱいたれでした。
大根に味が染みてておいしいです！
ネギがシャキシャキで、卵、山かけもおいしかったです！
気になった点として、牛すじに関しては、なんとなく肉の臭みとは言いませんが、独特の風味が感じられました。
価格にしては量は少なめ、コストパフォーマンスはちょっと良くないかもしれません。
なお、2023年の10月1日から販売しているようで、私が行った2024年12月時点で35807食注文されているそうです。
ざっくり計算で、一日80食くらい売れてる計算でしょうか。
気になった方はぜひ食べてみてください！
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